白灼｜广东菜心
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步骤1/7
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【选菜｜洗菜】摘去老根、老叶，切断后清洗干净～
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步骤2/7
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【焯水】菜心放进沸水中，灼1分钟，待变得深绿色即可～
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步骤3/7
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【放盘】将白灼捞出后菜心放入盘中～
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步骤4/7
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【调料 ｜准备】蒜、辣椒、葱、姜准备～
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步骤5/7
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【做调料】花生油烧热、将蒜末、辣椒️、蚝油、生抽与盐一起加热兑成蚝油汤汁～
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步骤6/7
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【出锅】将出锅的料汁均匀淋在菜心上即可～
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最后一步
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【品尝】简单｜完美
简单 易学 上手快 营养佳
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-29
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