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炒米粉的做法

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炒米粉

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女孩子可能有一段时间都特别想要吃炒米粉。又懒得出门去吃，自己做吧，也不像外面的那么辣，自己也可以多添加一些蔬菜之类的。也非常快和省事。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

米粉两人份

、

鸡蛋 2个

、

腊肠一小块

、

胡萝卜半根

、

葱姜蒜适量

、

青菜把

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
买的米粉放水里煮一会，用手能掐断就行。想要吃更软的多煮一会。
步骤2/5 点击查看大图
葱+腊肠+胡萝片（也可以放自己想要吃的肉）
步骤3/5 点击查看大图
鸡蛋液
步骤4/5 点击查看大图
炒好盛出备用。
最后一步点击查看大图
锅里放油，加入腊肠，然后放一些豆瓣酱，炒出红油，放入葱，放入胡萝卜片炒，炒一会放入鸡蛋，放入青菜炒。全部的想吃的放入炒好，可以放一点水，放入米粉炒。加蚝油，加盐调味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-28

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