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紫薯雪媚娘

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悦己小食光

好看又好吃的紫薯雪媚娘，真的是很治愈～
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30~60分钟
面皮：
、
糯米粉 50克
、
玉米淀粉 10克
、
细砂糖 20克
、
牛奶 80克
、
黄油 10克
、
馅料：
、
紫薯泥 80克左右
、
牛奶 20克
、
炼乳 10克
、
淡奶油 140克
、
细砂糖 12克
、
手粉：
、
熟糯米粉 15克
烹饪步骤
小贴士

1⃣️蒸雪媚娘皮的盘子尽量是平底大一些的，受热均匀，容易成熟；黄油无需软化，趁热拌入即可～ 2⃣️擀皮的时候要撒一些手粉防粘～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-27

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