腊肠拌饭
-
步骤1/7
点击查看大图
大米泡两个小时,砂锅四周刷油,加入大米,加入1比1得水,小火煮
-
步骤2/7
点击查看大图
准备配菜,腊肠提前起锅烧水煮熟
-
步骤3/7
点击查看大图
等锅中水煮干后,将配菜摆在周围,中间打一个鸡蛋四周淋一圈油,
-
步骤4/7
点击查看大图
调料汁,花椒面可以加可以不加,我比较喜欢吃甜辣口味的,所以加了小米辣和糖,不喜欢的可以只加一点糖调个味
-
步骤5/7
点击查看大图
3分钟过后开锅,鸡蛋凝固了就可以浇汁了,
-
步骤6/7
点击查看大图
浇汁过后关火盖上盖子在闷2分钟
-
最后一步
点击查看大图
吃之前放点泡菜,就可以了,
一直小火,免得糊锅,
浇汁尽量不要浇在腊肠上,不然腊肠会很咸哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-23
腊肠拌饭的其他做法
腊肠拌饭的相关分类
腊肠拌饭的相关推荐
-
小鸡蘑菇炖粉条
6960294人看过 -
红烧猪蹄
6262316人看过 -
豆角炒肉
2261661人看过 -
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#石锅拌饭
234792人看过 -
大米锅巴~消耗剩米饭好方法
87151人看过 -
小米椒腌制 爽辣可口
420971人看过 -
醪糟汤
98698人看过 -
蒜香小米椒
397957人看过 -
【腊味煲仔饭】
10958753人看过 -
凉拌黄瓜海带丝
797068人看过 -
香喷喷的腊肠牛腩煲仔饭好吃到落泪
558814人看过 -
家庭版石锅拌饭
180532人看过