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砂锅山药乌鸡汤的做法

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砂锅山药乌鸡汤

浏览 49.4万 · 收藏 2025

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30~60分钟 | 配菜(中级)

乌鸡 1只

、

山药 1根

、

五香粉 1勺

、

生抽 2勺

、

盐 3克

、

味精 3克

、

香菜 2根

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
乌鸡切块，开水煮，去腥去泡沫，捞出
步骤2/5 点击查看大图
砂锅盛清水，捞出的乌鸡块加入，清炖半小时
步骤3/5 点击查看大图
加入五香粉，加入切好段的山药，慢火炖半小时
步骤4/5 点击查看大图
加入生抽，盐，味精，加入香菜段
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端出，可以开吃了。

小贴士

喝汤吃肉均可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-22

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