不负春光的红烧肉墨鱼炖春笋
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步骤1/6
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红烧肉切块焯水备用
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步骤2/6
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墨鱼泡发一晚,撕掉表皮,切片备用
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步骤3/6
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春笋切滚刀块,焯水备用
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步骤4/6
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锅中炒糖色,煎红烧肉至两面焦黄
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步骤5/6
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加入所有调料,搅拌,再依次加入墨鱼片,春笋块
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最后一步
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倒入腐乳,生抽,老抽,黄酒,盖上锅盖,用珐琅铸铁锅炖30min,如果普通锅需要炖的久一些!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-22
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