青橙玉子
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#碎碎念#好久没有做乱七八糟的(创意菜),早晨起来看到昨天余下的一个胡萝卜还有昨天没有炒的西葫芦,灵机闪现,做个懒人快手早餐^ ^ 事实证明很好吃且营养丰富…… 分享
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烹饪步骤
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步骤1/5
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西葫芦和胡萝卜清洗干净擦干
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步骤2/5
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剥皮刀剥成丝,撒点盐手揉搓一下,时间宽裕可以直接腌制几分钟更好入味。
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步骤3/5
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底火上锅正反煎三分钟左右,塌实后打了一个蛋
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步骤4/5
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继续小火焖四五分钟后撒入黑芝麻和胡椒粉。蛋液凝固后起锅完成。
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最后一步
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很好吃啊
小贴士
西葫芦要确保煎熟哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-22
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