超级简单——蔓越莓饼干
烘焙是个无底洞，我就喜欢跳大坑，今日跳大坑️系列之——超级简单又好吃的蔓越莓饼干
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步骤1/10
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大合影来一张
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步骤2/10
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室温软化的黄油放至无水无油的盆里，进行打发，打发过程中，分3次加入糖粉，我也没有糖粉，用料理机打了打
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步骤3/10
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分3次倒入蛋液，蛋液虽少，也不要图省事一下倒入，每一次要充分融合后再进行下一波操作
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步骤4/10
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打发好后加入过筛好的低粉，搅拌均匀
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步骤5/10
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加入灵魂
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步骤6/10
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模具包上保鲜膜，整形，没有模具的话牙膏盒什么的都可以，整好以后放冰箱1一小时，北鼻们，冷冻冷冻冷冻哈
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步骤7/10
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叮咚，一个小时过去了。。。。。冷冻过特别好切，切好，摆盘，家里没有油纸了，所以摆放的有点紧，小伙伴们可以适当的调下距离，要不然容易粘连
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步骤8/10
摆好盘放入预热好的烤箱里，我家烤箱暴脾气。150度40分钟，每家烤箱脾气不一样，自己约摸着调整哈
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步骤9/10
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香喷喷的蔓越莓饼干出炉了，酸甜酥脆，太好吃了吧
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最后一步
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晾凉装盒，想什么时候吃就什么时候吃，和烘焙店里卖的的味道不相上下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-22
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