是否打开豆果美食App阅读全文

肉丝炒米线的做法

点击查看大图

肉丝炒米线

浏览 5.6万 · 收藏 264

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

瘦肉适量

、

葱姜适量

、

鸡蛋一个

、

青菜适量

、

生抽适量

、

蚝油适量

、

盐适量

、

油适量

、

鸡精一丢丢

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
80°水放米线(一定不能用刚烧开的水)，泡半个小时，没有硬心即可，千万不要泡久了，软了就不好吃了……泡好后冲洗干净沥干水
步骤2/5 点击查看大图
鸡蛋提前煎好，瘦肉提前炒好(忘记拍图了)
步骤3/5 点击查看大图
热锅凉油加葱花爆香，加青菜，炒软
步骤4/5 点击查看大图
加入米线翻炒，翻炒，加炒好的鸡蛋和瘦肉，加适量生抽盐蚝油鸡精
最后一步点击查看大图
出锅

小贴士

本来是肉丝，可是切成肉片了，没改刀就当肉丝用了……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-21 · 广东

换个做法

肉丝炒米线的相关分类

棒棒糖八宝饭年夜饭雪花酥帝王蟹酱牛肉更多

肉丝炒米线的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许