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黄瓜木耳炒鸡蛋的做法

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黄瓜木耳炒鸡蛋

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简单快手的一道营养小炒，是春天的颜色哦！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

黄瓜 1根

、

黑木耳（泡发后） 80g

、

胡萝卜 40g

、

鸡蛋 2个

、

小葱 1棵

、

盐适量

、

鸡精适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
黄瓜切成片。
步骤2/12 点击查看大图
小葱切成段，胡萝卜切成片。
步骤3/12 点击查看大图
泡发的黑木耳洗干净撕成片。
步骤4/12 点击查看大图
鸡蛋打散，炒锅内倒适量的食用油烧热，倒入蛋液炒熟，盛出备用。
步骤5/12 点击查看大图
炒锅内继续倒油烧热，下入小葱炒香。
步骤6/12 点击查看大图
下入黑木耳和胡萝卜翻炒均匀。
步骤7/12 点击查看大图
下入黄瓜片翻炒均匀。
步骤8/12 点击查看大图
下入炒熟的鸡蛋翻炒均匀。
步骤9/12 点击查看大图
放盐调味。
步骤10/12 点击查看大图
放鸡精翻炒均匀，关火出锅。
步骤11/12 点击查看大图
10分钟不到就能搞定一盘菜。
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好吃不怕胖。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-20

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