杂酱拌面
我跟你们港啊~ 真的是超级超级简单快捷啊 另外就是食材里面的蔬菜大家可以换成自己喜欢的 我也是比较喜欢这三种蔬菜所以做了一个结合,哈哈 香味都是满口的被包裹在嘴里,两个字,满足比心!
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步骤1/7
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将洗净的胡萝卜,香菇,火腿肠切丁,葱姜蒜切末备用。
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步骤2/7
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锅内倒入适量玉米油,将葱姜末加入油中炒香,再加入一碗水,待水烧开
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步骤3/7
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水开后倒入切丁好的食材,稍煮一分钟后加入蚝油2勺,老抽1勺,盐适量,鸡精适量然后调小火慢慢熬制成酱汁(调料根据个人口味增加)
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步骤4/7
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酱汁煮好后盛出备用
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步骤5/7
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锅内清水煮开后下入面条,煮好后捞出盛入碗中
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步骤6/7
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淋上熬好的酱汁,拌匀后就可以开动了。
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最后一步
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对食物的尊重,吃前先拍照!
建议口味较重的朋友可以去适量增加调料,满足每个人不同的口味。
家中有湿面条可以代替哦,口感应该会更Q弹~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-19
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