酸辣鸡肾
鸡肾有多种吃法,我就独爱这一种色香味俱全还超级下饭,主要是我家孩子也吃,吃着酸辣鸡肾一碗饭妥妥下肚,也不用我赶着她们吃
- 
                                                步骤1/8
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
先把鸡肾清洗干净对半切开,在切口边横切两、三下,记得不要切断哦(这是要切'肾花')
 - 
                                                步骤2/8
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
再竖切薄一点,花型也就出来了
 - 
                                                步骤3/8
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
全部切好,冷水下锅,放料酒放姜掉水,煮开再煮一会,不然太硬嚼不动
 - 
                                                步骤4/8
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
掉水后,冷水冲掉泡沫,多冲洗几遍冲洗干净
 - 
                                                步骤5/8
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
把青椒切丁、泡椒、红米椒、姜、蒜切碎
 - 
                                                步骤6/8
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
锅里放油,放姜、蒜、泡椒、红米椒炒香
 - 
                                                步骤7/8
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
倒入鸡肾翻炒均匀,放适量料酒、盐、酱油、蚝油炒至入味,再倒入青椒丁炒至断生即可。
 - 
                                                最后一步
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
无论是色泽还是味道都让人留恋,真的太好吃了,每次吃这道菜,我都吃了两碗饭
 
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-16
酸辣鸡肾的其他做法
酸辣鸡肾的相关分类
酸辣鸡肾的相关推荐
- 
                  
                   
                                         干烧参条鱼
85928人看过 - 
                  
                   
                                         迷迭香:菠萝炒饭
84582人看过 - 
                  
                   
                                         五花肉酱炒土豆片
1902175人看过 - 
                  
                   
                                         #硬核菜谱制作人#鱼香味的蒸茄子
220808人看过 - 
                  
                   
                                         干锅土豆片
739488人看过 - 
                  
                   
                                         香煎豇豆卷(长豆角)
23672人看过 - 
                  
                   
                                         夏天啤酒伴侣——水煮毛豆
922518人看过 - 
                  
                   
                                         卤卤卤
759903人看过 - 
                  
                   
                                         陈皮糖醋排骨
1348486人看过 - 
                  
                   
                                         清蒸豆腐
74120人看过 - 
                  
                   
#秋天怎么吃# 清蒸茄子
2524794人看过 - 
                  
                   
                                         酸辣鸡胗
134741人看过