辣椒酱拌茄子
有没有一道菜餐馆买不到,却让你念念不忘…… 妈妈做的蒸茄子,拌上蒸的辣椒酱,就是这样一道菜
-
步骤1/7
点击查看大图
准备材料:茄子洗净,切成1寸长的段。尖椒切小块、葱切成沫
-
步骤2/7
点击查看大图
尖椒、葱沫、1勺豆瓣酱、1勺植物油放入碗中拌匀
-
步骤3/7
点击查看大图
茄子、调好的辣椒酱一同放入蒸锅,水开后10分钟关火。
-
步骤4/7
点击查看大图
茄子从中间划开,晾凉,控干水份。
-
步骤5/7
点击查看大图
茄子晾凉控干后,用手撕成细丝
-
步骤6/7
点击查看大图
浇上蒸好的辣椒酱,拌匀
-
最后一步
点击查看大图
成品图
简单,营养,美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-13
辣椒酱拌茄子的相关分类
辣椒酱拌茄子的相关推荐
-
皮蛋镭椒茄子
14038人看过 -
香炸小酥肉
2464558人看过 -
凉拌芹菜花生米
926785人看过 -
筋头巴脑锅
145885人看过 -
素炒包菜
13224人看过 -
#养生打卡#下饭菜~肉沫炒豇豆
254600人看过 -
#我心中的冬日限定#自制卤肉
157059人看过 -
酸萝卜老鸭汤
867762人看过 -
蒸花卷
160751人看过 -
小酥肉
130007人看过 -
清蒸金鲳鱼
284632人看过 -
#餐桌上的春日限定#东北酱茄子
5051697人看过