黄鸭叫炖汤
这种鱼有很多种叫法,我们这边把它叫做黄鸭叫,是我很喜欢吃的一道菜。
- 
                                                步骤1/5
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
将黄鸭叫清理干净,一般超市卖鱼的地方都可以清理的,我的是准备买回来养几天的,所以就自己清理,除掉内脏。(用食指从鱼的嘴巴伸进去,然后拿住鱼的下颚三角区域,一扣一拉就将鱼的内脏清理干净。)
 - 
                                                步骤2/5
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
将葱姜蒜和小米泡椒都切成上图一样。
 - 
                                                步骤3/5
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
将鱼放入油锅煎,下锅前锅内方入几片姜片去腥。
 - 
                                                步骤4/5
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
鱼煎至两面金黄,加入热水,放入姜蒜,小米泡椒,等水开了放盐,生抽,蚝油,料酒。
 - 
                                                最后一步
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
等鱼汤有金黄色就可以出锅啦!出锅前别忘了撒上葱花。
 
准备一点自己喜欢吃的蔬菜,吃完鱼后可以就着汤烫点蔬菜吃,鱼汤泡饭也是个不错的选择哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-12
黄鸭叫炖汤的其他做法
黄鸭叫炖汤的相关分类
黄鸭叫炖汤的相关推荐
- 
                  
                   
                                         #本周热榜#老母鸡炖汤
57885人看过 - 
                  
                   
                                         普通米饭吃腻了?换个吃法好吃又营养!黄金三文鱼米饼
374434人看过 - 
                  
                   
                                         糯米蒸甲鱼
73321人看过 - 
                  
                   
                                         虫草玉米排骨汤--温润的一碗汤
37838人看过 - 
                  
                   
                                         红枣乌鸡炖汤
82851人看过 - 
                  
                   
                                         浓汤黄辣丁(鱼)
80385人看过 - 
                  
                   
                                         葡式蛋挞(空气炸锅版)
56577人看过 - 
                  
                   
                                         红烧甲鱼
360814人看过 - 
                  
                   
                                         云南春日宴~蚕豆油瓣酱
44979人看过 - 
                  
                   
                                         海参蒸蛋
870765人看过 - 
                  
                   
                                         美味方便又好喝的快手炖汤
14637人看过 - 
                  
                   
                                         紫洋葱木耳青椒炒鸡蛋
211885人看过