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秒杀烧烤店的家庭烤羊肉串的做法 点击查看大图

秒杀烧烤店的家庭烤羊肉串

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麦兜楠

在家想吃烤串吗？用新鲜羊后腿肉 腌制一夜后 穿串儿 刷酱料 撒孜然 烤箱烤制 鲜嫩多汁 肉块硕大过瘾 太太太好吃了吧！！ 秒杀烧烤店的冷冻肉串 真的差别太大了 果然还是新鲜的肉类最好吃！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
羊后腿肉 500克
、
洋葱 小半个
、
青椒 半个
、
红椒 半个
、
竹签子 若干
、
腌料：
、
辣椒粉 2勺
、
孜然粉 2勺
、
小茴香 1勺
、
花椒 10粒
、
洋葱 1/4个
、
姜片 8片
、
料酒 2勺
、
盐 5克
、
红烧汁 1勺
、
淀粉 2小勺
、
食用油 适量
、
烧烤酱料
、
秘制烧烤料 孜然粉、辣椒粉、蒜泥、酱油、蚝油、豆瓣酱、甜面酱、食用油、适量水 搅匀
、
孜然粒（撒料） 适量
、
辣椒粉（撒料） 适量
烹饪步骤
步骤4/11

  展开全部11个步骤

小贴士

烧烤料请你们收藏记录好 我用它烤了好多次家庭烧烤 真心好吃 还特别简单 鱼豆腐、烤肠、香菇、豆腐、茄子、豇豆、香菇 烤出来都特别好吃呢！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-08

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