毛蛋(活珠子)
浏览 24.6万 · 收藏 698                     
                将做法保存到手机
        
                
            食材清单
            加入采购清单
        
                    
                        
            烹饪步骤
            
                    
        - 
                                                步骤1/3
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
毛蛋放入锅里把所有的调味品倒入开火煮,开锅后10分钟用工具把蛋壳都敲裂,好入味,在煮15分钟左右
 - 
                                                步骤2/3
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
煮好的毛蛋凉凉了,把壳扒掉备用
 - 
                                                最后一步
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
炒锅热油放入郫县豆瓣酱爆香➕生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精➕放入清水,放入毛蛋,大火烧至收汁完成✅
 
小贴士
                                14天的活珠子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-08
换个做法
        
        
        毛蛋的相关分类
毛蛋的相关推荐
- 
                  
                   
                                         #巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
7066694人看过 - 
                  
                   
                                         快手早餐 | 厚蛋烧
4855029人看过 - 
                  
                   
                                         #换着花样吃早餐#早餐小配菜——脆口黄瓜咸菜
2056220人看过 - 
                  
                   
                                         难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
6157839人看过 - 
                  
                   
                                         皮蛋瘦肉粥
17607621人看过 - 
                  
                   
                                         “蚂蚁上树”
1455275人看过 - 
                  
                   
                                         童年记忆---炸萝卜丸子
5166972人看过 - 
                  
                   
                                         毛蛋
398287人看过 - 
                  
                   
                                         冬瓜玉米排骨汤
7240359人看过 - 
                  
                   
                                         轻松做出不一样的捞汁白灼虾(黑虎虾、罗氏虾)
1003827人看过 - 
                  
                   
                                         #我的养生日常-远离秋燥# ⭐油焖罗氏虾 ⭐
246279人看过 - 
                  
                   
                                         家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
27352417人看过