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味道一级棒…超简单生巧制作的做法

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味道一级棒…超简单生巧制作

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食材清单加入采购清单

黑巧克力 180克

、

白巧克力 130克

、

水饴 10克

、

淡奶油 170克

、

黄油 15克

、

香草精 5滴

、

防潮可可粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把巧克力，黄油，准备好
步骤2/9 点击查看大图
安佳淡奶油
步骤3/9 点击查看大图
淡奶油中加入水饴，煤气灶开小火，搅拌到有一丢丢小泡，关火
步骤4/9 点击查看大图
把巧克力黄油倒入淡奶油中，搅拌融化
步骤5/9 点击查看大图
中间可以开个一两分钟的小火，让其完全融化，这时候可以加点朗姆酒，我家里没准备，直接倒了点香草精，想不到味道更好
步骤6/9 点击查看大图
倒入模具
步骤7/9 点击查看大图
震两下，有气泡么拿个牙签挑破
步骤8/9 点击查看大图
保鲜膜包起来，直接放冷冻过夜
最后一步点击查看大图
切块，筛上防潮可可粉，尝一口，回味无穷

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-07

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