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豆沙卷，火腿卷的做法

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豆沙卷，火腿卷

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豆沙

、

火腿

、

安琪酵母粉半包

、

面粉两千克

、

冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
香肠
步骤2/13 点击查看大图
隔天用红豆做好的豆沙，超级好吃哦，不用在外面买豆沙包了
步骤3/13 点击查看大图
这次做包子用了南瓜调色，冰糖放在南瓜上面一起蒸化
步骤4/13 点击查看大图
这次做的比较多，用了两包面粉
步骤5/13 点击查看大图
南瓜蒸熟，待温热的时候放入面粉和半包安琪酵母粉，放入温水搓成面团
步骤6/13 点击查看大图
搓好的面团，发酵两三个小时，如果家里有消毒碗筷的消毒柜可以放入臭氧那层，温度不会很高，可以很好发酵
步骤7/13 点击查看大图
放入消毒柜发酵后的面团，大了两倍
步骤8/13 点击查看大图
切成一团一团准备杆成面饼
步骤9/13 点击查看大图
像这样把火腿放进去，卷成火腿卷
步骤10/13 点击查看大图
如果做成包子，小孩子很喜欢只吃豆沙不吃包子，所以就做成了豆沙卷
步骤11/13 点击查看大图
做出来的豆沙卷
步骤12/13 点击查看大图
全部做好醒半个小时之后大火蒸20分钟即可，成品
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松软的豆沙卷出锅啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-03

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