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炒米粉的做法

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炒米粉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

米粉两块

、

娃娃菜 3片

、

火腿肠半根

、

油适量

、

盐适量

、

蚝油适量

、

生抽 2勺

、

胡萝卜半根

、

葱，蒜适量

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
米粉泡发半小时，切好葱丝，胡萝卜，娃娃菜，鸡蛋条，葱末和蒜末切好备用
步骤2/6 点击查看大图
放入葱，蒜末炝锅，讲泡发好的米粉放进锅里超软盛出备用
步骤3/6 点击查看大图
放入葱蒜末，将胡萝卜放入锅中炒制
步骤4/6 点击查看大图
胡萝卜炒软后放入火腿丝，娃娃菜丝
步骤5/6 点击查看大图
导入鸡蛋条，米粉，加入蚝油，生抽，适量盐调味，出锅即可，喜欢蒜的可以撒上点蒜
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最后配上一碗菠菜鸡蛋汤，营养又美味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-01

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