懒人必备❗️好吃到添碗底的虾仁炒饭
这个假期特别漫长，这几天儿子让我教他做简单的饭菜，今天他做的就是这道虾仁炒饭，味道好极了，你也来试试吧
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步骤1/14
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准备所有食材：金龙鱼小鲜米250克，豌豆荚10个，基围虾6个，鸡蛋1个，生抽10克，盐3克，食用油35克
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先倒出大米
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步骤3/14
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淘洗干净，放入电饭煲，加适量水，煮米饭
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步骤4/14
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新鲜的基围虾清洗干净，掀起头部壳，把里面的排泄物和虾线一起去除，
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步骤5/14
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清洗干净，放入锅里,加入凉水，加料酒生姜片煮开再煮3分钟，捞出去壳
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步骤6/14
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煮好的米饭盛出220克，豌豆荚剥米
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步骤7/14
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锅里倒入食用油煎鸡蛋，煎到两面金黄
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步骤8/14
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用锅铲分割成小块，
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步骤9/14
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锅里倒入食用油炒豌豆粒加一点水，炒熟盛出备用
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步骤10/14
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锅里放一点油倒入米饭先炒散
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步骤11/14
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炒出香味倒入炒好的豌豆粒，鸡蛋和虾仁，翻炒均匀，
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步骤12/14
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倒入生抽翻炒均匀，倒入盐翻炒均匀 ，然后炒香
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步骤13/14
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成品图
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最后一步
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成品图
新鲜虾仁买回来以后，一定要掀起它的头部，去排泄物和虾线
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-29
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