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颜值在线的～“开花豆腐皮”的做法

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颜值在线的～“开花豆腐皮”

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10分钟左右 | 切墩(初级)

锦州豆腐皮 4张

、

西兰花适量

、

大蒜适量

、

芝麻酱适量

、

胡萝卜适量

、

盐适量

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
锦州豆腐皮用开水烫一下。
步骤2/4 点击查看大图
切成长条后对折，再切成均匀的细条，对折处不要切断，然后从一端卷起后立起来。（不需要用牙签固定，不会散开。）
步骤3/4 点击查看大图
准备芝麻酱、大蒜蓉，加入少许凉开水、盐、白糖，搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
西兰花、胡萝卜开水烫熟后摆盘。开花的豆腐皮直接蘸着酱汁食用。

小贴士

又美又好吃，超级简单。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-27

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