卤肉饭的卤肉
-
步骤1/6
点击查看大图
五花肉先焯水 捞出
-
步骤2/6
点击查看大图
洋葱切丁
-
步骤3/6
点击查看大图
中火煸洋葱 有点焦了盛出备用
-
步骤4/6
点击查看大图
热锅凉油 放入焯好的五花肉,小火煸 煸出油 倒洋葱丁 五香粉 料酒 老抽 生抽 冰糖
-
步骤5/6
点击查看大图
倒开水 没过肉 可以多倒点 大火炖开 转小火盖盖炖炖炖
-
最后一步
点击查看大图
一小时左右 开盖 大火收汁 炒干水气 汤汁粘稠关火 出锅撒香菜 白芝麻盛一碗饭 摆上焯好的油菜 好多勺卤肉 开饭啦
五花肉切小块
不放葱姜和大料 要不就是红烧肉味儿了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-27
卤肉饭的其他做法
卤肉饭的相关分类
卤肉饭的相关推荐
-
凉拌白菜
4345764人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
786070人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18464405人看过 -
#立冬第一补#照烧鸡腿饭❤️小朋友的最爱
170207人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
935925人看过 -
卤肉饭
18920人看过 -
懒人电饭煲卤肉
11991人看过 -
卤肉
46171人看过 -
炒方便面│幸福感爆棚
22082038人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
265362人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#红烧豆腐
191868人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#桂花蜜烤鸡翅,每一口都是浪漫~
193879人看过