是否打开豆果美食App阅读全文

孜然羊肉的做法 点击查看大图

孜然羊肉

浏览 68.1万 · 收藏 6121 · 学做 3
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

刘明霞1

孜然羊肉分好几种，我这个是家庭简单做法。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   掌勺(高级)
羊腿肉 350g
、
孜然粉 适量
、
辣椒粉 适量
、
鸡蛋清 一个
、
淀粉 适量
、
姜 适量
、
料酒 一勺
、
熟白芝麻 适量
、
孜然粒 适量
、
生抽 两小勺
、
盐 适量
、
油 少许
、
胡椒粉 一小勺
、
香菜 一两
烹饪步骤
小贴士

如果想吃蕉一些的孜然羊肉，就要麻烦一些了，需要羊肉用面粉炸。 如果油六成热你搞不定，就用竹筷子放进油中试温度，只要竹筷子旁边刚开始有油泡泡就放羊肉，记住肉不要炸的时间太长。要不然咬不动滴。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-25

换个做法

孜然羊肉的相关分类

大闸蟹 红薯 板栗 大白菜 面包 莲藕 更多

孜然羊肉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许