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黄酒烧平鱼

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丢丢仔

酱味十足的烧海鱼 北方的家常做法
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10~30分钟   |   切墩(初级)
平鱼 2条
、
葱段 3段
、
姜片 6片
、
料酒 2茶勺
、
黄酒 1小碗
、
酱油 3茶勺
、
香醋 一茶勺
、
红糖 一小块
烹饪步骤
小贴士

1、鱼要先煎一下比较香 容易定型不散 2、烧鱼尤其是海鱼 放酒炖味道更好 3、醋帮助去腥 糖能更好提鲜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-25

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