肉片炒双菇
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蘑菇洗净泡水
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步骤2/4
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少油下姜片,(肉用料酒和淀粉抓匀等一会)出香味下肉
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步骤3/4
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放入控水的蘑菇翻炒,➕鸡精、生抽、蚝油翻炒,蘑菇会出些汤,大火收一下,加入水淀粉勾汁
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最后一步
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出锅即可食用注:可以放葱或蒜,根据个人口味
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-25
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