百搭的春饼
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步骤1/18
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500克面粉里面两克盐，250克开水倒下去，用筷子绞成絮状，再上手揉成光滑的团，盖上盖子醒半个小时以上。
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步骤2/18
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拿出面团揉匀后搓成长条。
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步骤3/18
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分成均匀的段，就是饺子皮那么大。
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步骤4/18
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按成圆饼
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步骤5/18
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赶成饺子皮大小
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步骤6/18
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一张张抹油叠起来。
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步骤7/18
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十来张左右叠成一叠
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步骤8/18
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都摸上油醒醒。
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步骤9/18
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把周围用手慢慢捏一圈，这样等下赶出来就差不多大，要是不捏，赶出来就会大小不一
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步骤10/18
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赶成圆饼形状
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步骤11/18
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放入盘子
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步骤12/18
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盖上盖子蒸十分钟，关火焖两分钟。
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步骤13/18
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一张张撕开
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步骤14/18
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这样就完成了
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步骤15/18
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撕开后一张张摞在一起
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步骤16/18
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我自己炸了点炸串
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步骤17/18
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春饼百搭，炒菜，烤鸭都能包。
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最后一步
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你也可以试试
玩了好长时间的面了，也不知道大家玩够了没。反正这个月我是霍霍了四十斤面了
不想做这么多的，可以根据比例减少材料。
这个饼的难度几乎没什么，成功率很高，无非就是形状不好点，厚点薄点的，味道都没有多大的差别，
要想更快捷方便的，也可以去超市买一打饺子皮，然后一样也能成，就是外面买的饺子皮不是烫面的，所以口感上有些许不一样，但是味道也是可以的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-25
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