低脂版炸酱面
一人懒食,主要分享一下自制的肉酱哟
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡胸肉洗净,剁细,然后加一点点姜末,一点点蒜抹一点点料酒拌匀备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
胡萝卜切丝,热水里面烫一分钟捞出备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
黄瓜切丝备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
开火热锅倒入少量的油,调中小火,加入蒜末煸炒一会,香味出来了就可以加入鸡胸肉一起炒了。
-
步骤5/7
点击查看大图
其中肉炒熟之后加一小勺生抽和一小勺老抽,加入一小小块的火锅底料,(如果你喜欢偏甜口味的可以加几块小小的冰糖)充分拌匀之后加一点点水,刚好没过就差不多。调成中火滚一下收汁即可。
-
步骤6/7
点击查看大图
面煮熟捞出铺上黄瓜丝,胡萝卜丝,倒上自制的肉酱,一份炸酱面就完成啦!
-
最后一步
点击查看大图
吃的时候一定要搅拌搅拌搅拌均匀哦!
以往外面吃的炸酱面大都是用五花肉做的肉酱,个人觉得偏油了一些,于是就选择了用鸡胸肉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-24
低脂版炸酱面的相关分类
低脂版炸酱面的相关推荐
-
葱椒豆蛋焖炒面
183766人看过 -
热腾腾的燕麦粥
101541人看过 -
#巨下饭的家常菜#海鲜炒乌冬面
139347人看过 -
韭黄肉丝炒面#做道好菜,自我宠爱!#
281684人看过 -
简单两步!低脂咸蛋黄酱get
115693人看过 -
懒人版低脂餐:芝麻沙拉酱拌面
20862人看过 -
低脂无油-清爽柠檬酱
42724人看过 -
干烧伊面 | 鲜香爽口
49355人看过 -
西红柿鸡蛋炒面条
163950人看过 -
红酱:美味番茄肉酱意面(附芝士焗意面、低脂肉酱意面的做法)
38372人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
6175041人看过 -
蘸酱油吃的荞麦面 — 低脂低成本
238149人看过