凉拌折耳根
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折耳根又称鱼腥草，很多人对这个味道爱不起来，但我个人是比较喜欢折耳根的味道，现在野生的越来越少了，走了好多田坎，上了好多坡坡，终于可以吃上这种专属春天的味道
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
折耳根
、
野小蒜
烹饪步骤
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步骤1/5
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折耳根和野小蒜清洗干净，晾水
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步骤2/5
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野小蒜切断
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步骤3/5
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打佐料，香油，盐，糖，鸡精，生抽，耗油，胡椒粉，醋，油辣子
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步骤4/5
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拌匀
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最后一步
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可以啦
小贴士
对于喜欢折耳根的人来说，这道凉菜超级下饭
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-24
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