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完爆KCF的薯片炸鸡翅 | 超好吃烤箱体验的做法

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完爆KCF的薯片炸鸡翅 | 超好吃烤箱体验

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宅在家里想吃炸鸡翅啊不想出门，外卖回来又不脆了手动做了薯片炸鸡翅，妈呀也太好吃了最爱的薯片和最爱的鸡翅结合简直也太美味酥脆了一口下去可以听到鸡翅发出嘎吱嘎吱的脆响鸡肉鲜嫩多汁太治愈了！！

食材清单加入采购清单

30~60分钟

鸡翅 6个

、

辣味薯片 1包

、

鸡蛋 2个

、

生粉半碗

、

生抽 2勺

、

料酒 2勺

、

香油 1勺

、

黑胡椒适量

、

大蒜 3瓣

、

生姜 6小片

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
鸡翅洗净，两面切三刀
步骤2/14 点击查看大图
加入2勺料酒
步骤3/14 点击查看大图
加入2勺生抽
步骤4/14 点击查看大图
加入1勺香油
步骤5/14 点击查看大图
3瓣大蒜切末，生姜切5、6片，加入蒜末和姜片
步骤6/14 点击查看大图
加入适量黑胡椒粉
步骤7/14 点击查看大图
搅拌均匀，腌制1小时
步骤8/14 点击查看大图
2个鸡蛋打散，准备半碗生粉，薯片捏碎装碗里备用（我用的是香辣味的薯片，不喜欢吃辣的可以用别的味道～）
步骤9/14 点击查看大图
将鸡翅裹1层生粉
步骤10/14 点击查看大图
再裹1层蛋液
步骤11/14 点击查看大图
最后裹一层薯片碎
步骤12/14 点击查看大图
烤箱预热5分钟，锡纸或者锡盘里刷上一层油，将鸡翅摆好后放入烤箱，180度烤40分钟
步骤13/14 点击查看大图
噔噔蹬蹬～香辣出炉！
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超级好吃，一个人一盘吃不够！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-22

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