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韭菜饼的做法

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韭菜饼

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普通面粉一小碗

、

盐适量

、

油一勺

、

韭菜一把

、

鸡蛋两个

、

蚝油一勺

、

五香粉一勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
面粉慢慢加入热水成面絮，加一勺油，揉成光滑的面团。静置半小时
步骤2/4 点击查看大图
鸡蛋炒散，韭菜洗干净沥干水分，加五香粉蚝油盐调味拌匀。
步骤3/4 点击查看大图
面抹油，擀开，像包包子一样加入韭菜鸡蛋，收口把尾巴掐掉
最后一步点击查看大图
手粘油，把面团按成饼状，平底锅里放一层油，开小火，一面金黄后翻面，两面金黄后捞出即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-17

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