家常炒蒜苔
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蒜苔洗净
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步骤2/4
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切成条,另外把五花肉切成丝,放入小碗里倒入料酒生抽和生粉搅拌放置五分钟即可,作用是让肉更鲜嫩
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步骤3/4
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起锅烧油,先倒入五花肉翻炒一分钟,再倒入蒜苔进行翻炒。1、加入适量糖提鲜2、加入一点点料酒提香,再加入适当的美味鲜3、加入一点点生命的源泉,盖上锅盖,大火转至中火(2分钟)4、加入适当的盐翻炒几下,再加鸡精。
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最后一步
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起锅
小贴士
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-15
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