奶香花卷
足不出户的日子天天想着做什么来个简易版迷你奶香花卷!
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步骤1/12
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酵母 糖 兑牛奶微波炉打热 搅拌均匀
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步骤2/12
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打热的牛奶和面
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步骤3/12
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揉至两面光滑
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步骤4/12
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发酵(我是微波炉40度半小时发酵)
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步骤5/12
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发酵至2倍大小
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步骤6/12
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拉一下蜂窝状
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步骤7/12
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擀成长方形 表面刷油
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步骤8/12
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卷起来
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步骤9/12
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切成小剂子
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步骤10/12
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用筷子在中间压
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步骤11/12
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放入锅中醒10分钟 冷水蒸 上气后再蒸15分钟关火 焖5分钟在揭盖子
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最后一步
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成品
因为食材有限做得小馒头版花卷 浓浓的奶香味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-14
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