红烧茄子
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步骤1/7
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茄瓜2个，切条放盐泡2次
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步骤2/7
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准备蒜末，姜末，青辣椒，香菜，豆瓣酱1勺
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步骤3/7
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热锅爆香蒜姜未
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步骤4/7
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放入茄子翻炒
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步骤5/7
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加适量水盖焖5分钟
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步骤6/7
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茄子软后加入豆瓣酱，适量老抽生抽
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最后一步
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最后加入香菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-13
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