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焗沙姜鸡煲

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肖洒姐姐
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
三黄鸡 一只
、
蚝油 3勺
、
料酒 1勺
、
沙姜 90g/好几个
、
生抽 2大勺
、
老抽 1小勺
、
生粉 1大勺
、
香菜 少许
、
葱段 少许
、
洋葱 半个
、
红辣椒 一个
、
油 少许
烹饪步骤
小贴士

调料下大概就可以，看各人口味，煮一半可以试下味道，不够咸可以加点盐或者生抽，不够辣可以加指天椒。因为家里人喜欢用这种汤加入米饭，所以我水放得多，可以根据自己喜欢来加的哈。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-07

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