肉夹馍~东坡肉版
-
步骤1/5
点击查看大图
整块五花肉放入冷水中煮,水中加入2片姜片,水开后煮5分钟捞出用冷水冲一下,切成小块
-
步骤2/5
点击查看大图
将大葱段、生姜片、小葱放入砂锅
-
步骤3/5
点击查看大图
将肉块摆入砂锅,倒入老抽、生抽、黄酒,放入冰糖,不加入水,大火炖煮10分钟后,将火调整成小火炖煮,大约15分钟后打开砂锅将肉块进行翻转,炖煮30分钟
-
步骤4/5
点击查看大图
东坡肉做好
-
最后一步
点击查看大图
家里小朋友吵得要吃肉夹馍,平时吃卤肉比较多,这次特别创新一下,用东坡肉代替卤肉,我将炖好的东坡肉和少许青椒剁碎加入自己用电饼铛烤的发面饼中,味道相当不错,得到一片赞许
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-07
肉夹馍的相关分类
肉夹馍的相关推荐
-
肉夹馍#硬核菜谱制作人#
2039073人看过 -
红烧排骨
30262546人看过 -
肉夹馍
138488人看过 -
正宗西安肉夹馍(含秘制卤肉和白吉馍的做法)
296296人看过 -
超美味!在家自制肉夹馍,从肉到馍超详细教程
139487人看过 -
香肠土豆焖饭
2908451人看过 -
牛肉夹馍~自己活面烙白吉馍
553736人看过 -
清炖牛肋条
146854人看过 -
【韩式风情】辣炒年糕——15分钟正宗韩国味
6088332人看过 -
#秋日养生这样吃#肉夹馍
121486人看过 -
#春天的鲜味#肉夹馍饼胚
154383人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11918228人看过