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私房美味蛋炒饭

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做个大厨挺好

蛋炒饭，既美味又方便，而且营养丰富，容易上手自己做。今天就跟大家分享一下我做的蛋炒饭。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
米饭 2人份
、
鸡蛋 1个
、
胡萝卜 一小段（喜欢可以多放）
、
香肠 一小段
、
盐 适量
、
香葱 适量
烹饪步骤
小贴士

1，米饭一定要是隔夜饭。如果打算做蛋炒饭，蒸米饭时水只放平常蒸饭的4/5，再滴上2-3滴油。隔夜饭放冰箱。 2，盐放一点就行，蛋炒饭容易咸。 3，如果喜欢吃辣的，炒香肠那个步骤可以一点老干妈。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-05

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