双色馒头
-
步骤1/14
点击查看大图
酵母加水，化开
-
步骤2/14
点击查看大图
除草莓粉外，所有食材和酵母水混合
-
步骤3/14
点击查看大图
揉成光滑的面团
-
步骤4/14
点击查看大图
烤箱上下火28度，烤盘放水，面团盖上保鲜膜，置于烤盘中，发酵30分钟
-
步骤5/14
点击查看大图
发酵成两倍大，戳个洞，不会回弹即可
-
步骤6/14
点击查看大图
面团分为一大一小两团
-
步骤7/14
点击查看大图
小面团加入可可粉，揉匀
-
步骤8/14
点击查看大图
一大一小两个面团，擀成扁长舌状（越宽越好，我这里因为砧板太小了，油纸又太湿，所以不是很宽），大面团在下、小面团在上，大面团的边角捏一下
-
步骤9/14
点击查看大图
卷起
-
步骤10/14
点击查看大图
切块
-
步骤11/14
点击查看大图
放蒸锅里（温水），盖上盖子，发酵15分钟
-
步骤12/14
点击查看大图
二次醒发好后，中火蒸20分钟，闷5分钟，即可出锅
-
步骤13/14
点击查看大图
蒸好
-
最后一步
点击查看大图
掰开，暄软香甜~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-01-27
双色馒头的相关分类
双色馒头的相关推荐
-
白面馒头
5297904人看过 -
夜市小吃 芝士炒火鸡面
162589人看过 -
香烤兔肉
679184人看过 -
鸡蛋羹（超详细）
20661030人看过 -
茄汁大虾
31291788人看过 -
自制蜜枣
330553人看过 -
#开启观赛嗨吃局#双色花卷
178104人看过 -
冰糖葫芦
135282人看过 -
土豆块
27961人看过 -
土豆饼
2470381人看过 -
麻辣兔肉
129726人看过 -
红枣豆浆#苏泊尔真磨醇浆机#
458281人看过
