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姜金桔

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青柠食记

金桔，原产中国南部，广布于长江流域及以南各省区。 果实味道酸甜可口，含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。 还能增强机体抗寒能力，防治感冒、降低血脂。 金桔的旺季，可以用金桔和姜汁一起熬成酱，直接吃或者泡水喝都很好。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
姜 400克
、
金桔 400克
、
冰糖 150克
、
水 适量
烹饪步骤
小贴士

全程用中小火慢煮，熬出果胶。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-18

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