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超好吃的抹茶雪花酥的做法

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超好吃的抹茶雪花酥

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火爆网红雪花酥，春节糖果伴手礼自己做。春节少不了的糖果，用棉花糖做，特别省事。简单快手又美味，还可以做成伴手礼送给亲朋好友，相当用心的礼物哦。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

棉花糖 180g

、

奶粉 60g

、

黄油 50g

、

饼干 170g

、

抹茶粉 5g

、

坚果 120g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将抹茶粉和奶粉混合，搅拌均匀。留出来10g准备最后筛到表面用
步骤2/9 点击查看大图
黄油小火融化，放入棉花糖搅拌至融化
步骤3/9 点击查看大图
将抹茶奶粉倒入，轻轻拌匀
步骤4/9 点击查看大图
将坚果和果干放入，略微拌匀
步骤5/9 点击查看大图
放入饼干，略微拌匀
步骤6/9 点击查看大图
用双手不断的折叠棉花糖，将所有材料混合均匀并裹住
步骤7/9 点击查看大图
趁热放入学厨金色烤盘中整形
步骤8/9 点击查看大图
在两面都筛上抹茶奶粉
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切成自己想要的大小即可

小贴士

如果怕热量太高，黄油的量可以再减少，我试过30克也是可以的。坚果的种类可以根据自己的喜好调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-29

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