紫薯银耳羹
银耳含有丰富的胶质，多吃可以美容养颜。搭配紫薯，做出来太美了，吃上一口，立马爱上。
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步骤1/7
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干银耳充分泡发至软，捞出后撕成小块，冲洗干净。
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步骤2/7
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紫薯去皮，切小块。
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步骤3/7
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准备好所有材料。
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步骤4/7
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先把泡软银耳放入炖盅内，倒入足够的清水，盖上盖子放进蒸烤箱选择纯蒸模式，100℃，炖煮30分钟。
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步骤5/7
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银耳炖至浓稠后取出，放入紫薯，冰糖，枸杞，盖上盖子继续纯蒸模式，100℃，15分钟。
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步骤6/7
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紫薯银耳羹。
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最后一步
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紫薯银耳羹。
1.银耳要充分泡发好。
2.银耳要提前先炖煮，让胶质先释放出来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-24
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