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不加一滴油的烤鸡翅的做法

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不加一滴油的烤鸡翅

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡中翅 6个

、

生抽 2勺

、

料酒 1勺

、

奥尔良鸡粉 10克

、

葱段适量

、

姜片 4片

、

薯片一袋

、

淀粉 20克

、

鸡蛋 2个

、

辣椒粉少量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
鸡翅表面划几刀后装入碗中，加入生抽、料酒、奥尔良鸡粉、辣椒粉搅拌均匀后，当地姜片和葱段腌制一晚
步骤2/10 点击查看大图
腌制一晚后肉更紧致和入味了
步骤3/10 点击查看大图
薯片装入保鲜袋，用擀面杖敲碎
步骤4/10 点击查看大图
摆好时所有烤翅需要用到的食材
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第一步将腌制好的鸡翅放入淀粉里滚一圈
步骤6/10 点击查看大图
再将鸡翅放入鸡蛋液里洗个澡
步骤7/10 点击查看大图
再裹上一层碎薯片
步骤8/10 点击查看大图
依次摆在烤盘上，预热好160度烤箱，放进去烤20分钟即可
步骤9/10 点击查看大图
出炉装盘，可以淋一点番茄酱哦！
最后一步点击查看大图
咬一口感觉可以爆浆哈！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-22

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