蚝油炒西葫芦
西葫芦原产北美洲南部,中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培,世界各地均有分布。西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。果实作蔬菜。
-
步骤1/7
点击查看大图
主食材西葫芦用清水冲洗干净。
-
步骤2/7
点击查看大图
首先将西葫芦削掉皮,切成大小均匀的滚刀状。
-
步骤3/7
点击查看大图
备料蒜头去皮,切成片状,干辣椒切小段。
-
步骤4/7
点击查看大图
多功能锅加入适量的玉米油,炒香干辣椒跟蒜头片。
-
步骤5/7
点击查看大图
再加入块状的西葫芦,翻炒均匀,盖上盖子焖2分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
最后加入调料蚝油,鸡粉,翻炒均匀,盖上盖子,焖至熟透即可。
-
最后一步
点击查看大图
蚝油炒西葫芦完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-17
蚝油炒西葫芦的其他做法
蚝油炒西葫芦的相关分类
蚝油炒西葫芦的相关推荐
-
花甲料理界新秀的番茄花甲面
109356人看过 -
葱头爆肉
15755人看过 -
【蒜蓉花甲粉丝】无沙花甲的秘诀,秒杀夜市小摊的花甲粉丝
1177539人看过 -
蒜炒油麦菜
52344人看过 -
青椒炒腊肉
42851人看过 -
火腿肠炒莴笋#不仅好吃,还能快速端上餐桌的
87952人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#素炒荷兰豆
824248人看过 -
炒羊肉
31259人看过 -
#餐桌上的春日限定#素炒西葫芦
1855555人看过 -
#山姆友约#农家青椒爆炒腊肉
200413人看过 -
蒜蓉炒莴笋#舌尖上的春宴#
1289726人看过 -
姜葱炒花蟹(梭子蟹)
5764188人看过