蜂蜜柚子茶
前两天拿回两个超大柚子，感觉柚子皮不做点什么太浪费了！
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步骤1/6
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准备一个超大柚子，用盐洗刷表面
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步骤2/6
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柚子洗好，用瓜皮刀瓜下柚子表皮备用。 柚子肉，剥小碗一碗备用
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步骤3/6
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柚子皮改刀切丝，用清水反复浸泡清洗（建议可以浸泡一夜）浸泡好的柚子皮可再烧水过滤一次，清除剩余苦味
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步骤4/6
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过滤好的柚子皮，重新冷水下锅煮开。煮开后放入柚子果肉和自己喜爱的甜度（喜欢干吃的糖少放一些，喝水的要多放一点）
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步骤5/6
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放入冰糖后要均匀搅拌（防止粘锅）熬制果肉绵软浓稠即可，关火后加入适量蜂蜜
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最后一步
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熬好的柚子茶色泽金黄，果肉入口绵软，满满都是幸福感！！！☺☺☺☺
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-07
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