蒜蓉通心菜
通心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对防癌有益。所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯，具有降脂减肥的功效。通心菜中的叶绿素有"绿色精灵"之称，可洁齿防龋除口臭，健美皮肤，堪称美容佳品。
-
步骤1/8
点击查看大图
通心菜摘成小段
-
步骤2/8
点击查看大图
通心菜清水浸泡洗干净，捞出沥干水分备用
-
步骤3/8
点击查看大图
蒜头剁碎备用
-
步骤4/8
点击查看大图
热锅倒入花生油，油热后加入蒜蓉爆香
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入通心菜，大火翻炒
-
步骤6/8
点击查看大图
出锅前加入少许盐、酱油调味，加入食用盐后要翻炒均匀哦
-
步骤7/8
点击查看大图
翠绿翠绿的，非常有食欲
-
最后一步
点击查看大图
成品图
摘通心菜尽量摘比较嫩的，老的炒出来不好吃，颜色也不好看；
通心菜比较吸油，所以炒通心菜的时候油要放多点炒出来的菜才好吃；
我用的是ACA北美电器AH-MP1200料理锅，如用家里普通锅请自行调节火候.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-20
蒜蓉通心菜的相关分类
蒜蓉通心菜的相关推荐
-
年夜饭 蒸蒸日上步步高—桂花米糕
344505人看过 -
懒人番茄浓汤面
2671562人看过 -
#我为奥运出食力#黄油百合虾
302866人看过 -
电饭锅葱油鸡#中小学生营养餐#
184479人看过 -
一学就会的潮汕海鲜粥（电饭锅版）
1083345人看过 -
#我家乡的酱油美食#电饭煲酱油鸡腿，无水无油超棒
175917人看过 -
鲜白萝卜汤
145482人看过 -
#我的女神“饭”儿# 葱爆牛肉｜牛肉最香最好吃的做法！
652079人看过 -
炒素菜
113610人看过 -
年菜前奏-姜葱焖蠔煲（如何使蠔肉弹滑又不缩太厉害）
1172407人看过 -
香菇虾仁粥，味道极其鲜美，养胃健脾的灵魂搭配
2480891人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#早餐黑芝麻花卷
214321人看过
