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胶质满满的糯耳雪梨羹，秋冬润燥来一碗

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小菁同学

糯耳，只能在高山特定的地方种植。生长在远离污染，阳光充沛的环境下。品质绿色天然，口感纯正。 糯耳，朵形小巧，花朵密实。其颜色金黄，因其形似人脑，又称脑耳。糯耳含有丰富脂肪，蛋白质和、硫、锰、铁、镁、钙、钾等微量元素，是一种营养滋补品。糯耳的滋补营养价值优于银耳、黑木耳等胶质菌类，是一种理想的高级筳宴佳肴和保养佳品。 梨汤是我国传统的食疗佳品，在干燥的秋冬季，喝梨汤能止咳祛痰，对嗓子有保护作用。平时大家都习惯用水煮梨汤喝，特别适合用于秋季调理。 糯耳雪梨羹，清甜滋润不油腻，适合干燥的球冬季饮用，可以达到润泽肌肤、止咳化痰和润肺的效果。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
糯耳 1朵
、
雪梨 1个
、
枸杞 15克
、
黄冰糖 15克
、
清水 适量
烹饪步骤
小贴士

天气越来越冷了，来上一碗软糯香甜的糯耳雪梨羹，暖胃又暖心，还能润肺止咳，润肤美颜，你还不心动吗？

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-24

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