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诱人的三汁焖锅~的做法

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诱人的三汁焖锅~

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鸡翅适量

、

土豆 1个

、

洋葱 1个

、

香菇适量

、

青椒适量

、

尖椒适量

、

胡萝卜 1个

、

生姜适量

、

大蒜适量

、

淀粉适量

、

辣椒粉适量

、

生抽适量

、

老抽适量

、

蚝油适量

、

盐适量

、

料酒适量

、

鸡精适量

、

豆瓣酱适量

、

郫县豆瓣酱适量

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材。
步骤2/12 点击查看大图
鸡翅背部划刀，放入碗中。
步骤3/12 点击查看大图
生姜切适量丝放入鸡翅中，然后放辣椒粉，料酒，蚝油，老抽，糖，盐，生抽，搅拌均匀，腌制入味。
步骤4/12 点击查看大图
将洋葱切丝，香菇对半切成小块。
步骤5/12 点击查看大图
青椒切块，尖椒切段，土豆胡萝卜切滚刀块备用。
步骤6/12 点击查看大图
生姜切片，大蒜切块。
步骤7/12 点击查看大图
起锅热油，放入姜蒜炒香，然后放入洋葱。
步骤8/12 点击查看大图
接着放香菇，土豆，胡萝卜，盖上盖子焖5分钟左右。
步骤9/12 点击查看大图
然后放入青椒和尖椒，加入少许清水，盖上盖子焖熟。
步骤10/12 点击查看大图
取小碗，依次放入豆瓣酱，郫县豆瓣酱，蚝油，老抽，生抽，糖，鸡精，盐，淀粉，搅拌均匀。
步骤11/12 点击查看大图
取开盖子，摆放上鸡翅，将酱料淋在上面，然后焖10分钟左右。
最后一步点击查看大图
美味的三汁焖锅就做好了~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-08

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