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土豆猪肉塔的做法

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土豆猪肉塔

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

面粉适量

、

红椒一小块

、

猪肉 100g

、

盐适量

、

玉米油少许

、

淀粉少许

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
土豆去皮，洗干净，切成薄片
步骤2/14 点击查看大图
放入蒸锅蒸熟
步骤3/14 点击查看大图
蒸土豆时，把猪肉剁成泥，红椒切粒
步骤4/14 点击查看大图
两种食材一起放入盆中，加入盐，玉米油和淀粉
步骤5/14 点击查看大图
搅拌均匀
步骤6/14 点击查看大图
土豆蒸熟后，放入碗中，趁热压成泥
步骤7/14 点击查看大图
再加入适量的面粉
步骤8/14 点击查看大图
和成团(面粉的量我没有称，下到能揉成团就行)
步骤9/14 点击查看大图
取适量的土豆泥放入手中揉圆后用大姆指按压出一个洞
步骤10/14 点击查看大图
依次做好，放入盘中
步骤11/14 点击查看大图
再把猪肉馅填入洞中
步骤12/14 点击查看大图
把盘子放入到蒸盘里
步骤13/14 点击查看大图
蒸烤箱的水箱加入水，送入食物后，关上烤箱门，选择纯蒸模式，温度设置110度蒸25分钟
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成品图

小贴士

蒸烤箱的水箱一定要加入水，否则机器无法运行

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-06

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