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黄焖鸡

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风意画

简单易做家常版的黄焖鸡，也能秒杀饭馆的味道！鸡块肉质鲜美嫩滑，味道绝妙，汤汁浓稠拌饭超好吃！ 食谱中用到的是Skeppshult斯肯特32cm的铸铁锅，瑞典皇室御用手工铸造，重达8斤，健康无涂层无油烟不粘锅，燃气灶、电磁炉和电陶炉等通用，质量杠杠的，一口值得传家的铸铁锅，可以终身保修呢！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鸡腿 2个
、
干香菇 5朵
、
青椒 1～2个
、
生姜 2片
、
干辣椒 5个
、
料酒 2勺
、
白胡椒粉 1小匙
、
生抽 2勺
、
老抽 少许
、
冰糖 1勺
、
清水 适量
烹饪步骤
小贴士

汤汁不要收的太干，留一些拌米饭特别好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-29

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