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《高阶菜谱》香辣鲈鱼的做法

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《高阶菜谱》香辣鲈鱼

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食材清单加入采购清单

鲈鱼 300克

、

辣椒粉 5克

、

太太乐鲜贝露 3克

、

牛油 10克

、

奶油 20克

、

太太乐三鲜鸡精适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鲈鱼杀好去骨洗净，加太太乐鲜贝露腌制1分钟。
步骤2/3 点击查看大图
锅烧热，放入牛油，将鲈鱼放入锅内煎2分钟，装盘。
最后一步点击查看大图
慢火将牛油煮开，加入辣椒粉炒香，入奶油煮开，加入太太乐三鲜鸡精、盐调味，淋在鱼身上即可。

小贴士

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发布于 2019-09-26

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