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万能卤汁-卤鸡腿卤蛋

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君子恩

小朋友听故事后迷上卤蛋，还说什么了，赶紧给她做起来！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
鸡腿 4个
、
鸡蛋 2个
、
香叶 少量
、
八角 2颗
、
桂皮 2块
、
花椒 10多颗
、
生抽 1大勺
、
老抽 1大勺
、
盐 1小勺
、
冰糖 30克
、
大蒜 一头
、
生姜 一块
、
辣椒 2个
烹饪步骤
小贴士

我做的颜色比较浅，如果想要颜色深一些，就多加一些老抽，辣椒也放的很少，喜欢吃辣的话也可以多放一点辣椒。 冰糖炒融化之后，不要立刻加水，否则会溅出来，以防烫到。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-25

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